Прием заказов по телефону: пн-пт с 9.00 до 18.00, через корзину - круглосуточно.

Советы по борьбе с тараканами на предприятиях питания

Борьба с тараканами на предприятиях питания – одна из основных мер защиты продуктов от заражения вредоносными насекомыми. Предложенные советы разработаны с учетом требований нормативных актов и ориентированы на оптимизацию биологических, химических мер контроля.

Причины борьбы с насекомыми

Если тараканов не видно, это не значит, что их нет на предприятии питания. Вредители выбирают для жизни темные, влажные места с легким доступом к пище, боятся яркого света и ведут преимущественно ночную активную жизнь. Следы присутствия насекомых будут видны по оставленным продуктам жизнедеятельности.

Бороться с тараканами необходимо по ряду основных причин:

  1. Высокие риски для здоровья. Насекомые поедают несвежие продукты, остатки еды, практикуют каннибализм и переносят множество инфекций. Попадая на предприятия общепита, тараканы заражают пищу возбудителями заболеваний: менингита, дизентерии, сальмонеллеза и пр.
  2. Большие финансовые потери. Весь товар (продукцию), зараженный насекомыми, необходимо утилизировать. Это значит, что фирма теряет деньги со всеми вытекающими последствиями.
  3. Снижение лояльности к бренду. Посетители, увидев тараканов, точно не придут на обед. Это приводит к утрате доверия, потере прибыли и т.д.

Выбор способов и методик борьбы с тараканами на предприятиях питания не может быть случайным. Организациям необходимо тщательно продумать стратегию и принимать решительные, своевременные меры, направленные на устранение угрозы и профилактику ее появления.

Рекомендации построения системы защиты помогут справиться с задачей в короткое время.

1: Применить средства мониторинга

Клеевой монитор – обычная картонка с клеем, которую фиксируют в разных местах помещений. Монитор позволяет оценить степень поражения объекта тараканами, увидеть места локализации вредителей.

Размещают мониторы в потенциальных зонах скопления:

  • под оборудованием теплового типа;
  • в точках хранения продуктов/мусора;
  • в раздевалках;
  • в зонах приемки товара;
  • в местах с повышенной влажностью;
  • под подвесными потолками и пр.

Мониторы меняют раз в неделю, в местах с высокой влажностью – чаще.

2: Установить значения зараженности объекта

Показатель зависит от типа помещений. Например, пара тараканов в раздевалке – это допустимо, а столько же в зоне кухни – это много. По этому параметру определяют уровень поражения помещения вредителями и рассматривают объем принимаемых мер.

3: Проводить мониторинг

Мониторы, размещенные по всем помещениям, необходимо регулярно проверять и подновлять. Показания снимают раз в 3-5 суток, данные заносят в сводный отчет, где указывают количество, стадию развития насекомых.

Важно! Одна самка таракана способна пополнить стаю на 500 особей в год. Учитывая, что в помещении может находиться до десятка самок, количество новых тараканов будет выше допустимого.

Документация по отслеживанию количества и стадий развития особей – важный этап в разработке мер по уничтожению и профилактике вредителей. Вести ее может как отдельный человек в компании, так и представитель фирмы по оказанию услуг дезинсекции.

4: Оценить степень поражения и выбрать методы борьбы

После подведения итоговых результатов выбирают способы устранения тараканов и меры профилактики. Основная задача руководителя – определить самые безопасные и действенные способы борьбы с угрозой.

До недавнего времени единственными мерами воздействия были методы влажной и гелевой дезинсекции:

  • Влажная дезинсекция подразумевает обработку локальных зон водными отравляющими составами. Плюс один – тараканы погибают, минусы: обработка требует длительной подготовки, основная часть особей остается скрытой, тараканы появляются снова.
  • Гелевая дезинсекция – это раскладывание отравляющих приманок в зонах скопления вредителей. Плюс – не нужна влажная уборка, минусы – никто не знает, погибнут ли все тараканы и сколько их появится снова.

Кроме перечисленных методов применяют стандартные средства: ограничение доступа к пище и воде, регулярные генеральные уборки помещений и пр. Но проблема остается – на предприятиях питания тараканы всегда найдут себе пищу и воду.

Электромагнитные и ультразвуковые технологии – новое слово в борьбе с тараканами

Инновационные устройства дают четкий ответ на вопрос избавления от тараканов на предприятиях общепита. С помощью электромагнитных и ультразвуковых технологий люди получили возможность не только изгнать вредителей из любых помещений, но и гарантированно избежать появления насекомых.

Отпугиватели тараканов – устройства, способные справиться со значительными количествами паразитов, независимо от их локализации. Устройства работают по принципу генерации электромагнитной или ультразвуковой волны переменного типа и потому:

  • абсолютно безопасны для людей;
  • не вредят продуктам питания, напиткам;
  • могут быть установлены в помещениях, где готовят/хранят пищу;
  • не выделяют токсинов, газов, вредных или отравляющих веществ;
  • имеют малые габариты.

Главный плюс отпугивателей тараканов ЭкоСнайпер – их 100% эффективность. Надежность оборудования подтверждена сертификатами и многочисленными практическими применениями. Выбор в пользу электромагнитных волн или ультразвуковых отпугивателей тараканов ЭкоСнайпер покупатели делают по требованиям индивидуального объекта. В частности, ультразвуковой отпугиватель тараканов ЭкоСнайпер отлично работает на свободных площадях, а электромагнитные волны проходят сквозь препятствия.

Таким образом, сочетание отпугивателей тараканов ЭкоСнайпер позволит исключить угрозу заражения, а также станет лучшей профилактикой появления насекомых на предприятиях питания.

К тому же, стильный и компактный отпугиватель тараканов точно не вызовет нареканий у клиентов, как рассыпанная или размазанная отрава вдоль плинтуса. Доказанная эффективность и невысокая стоимость устройств – это лучшее вложение средств с максимальной результативностью и пролонгированным сроком действия.

Товары, упомянутые в статье
В наличии
Хит продаж
Предзаказ
арт. AN-A322
Эффективен против тараканов, муравьев, пауков, блох.
2660 руб
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 руб
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.